МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-25-01

         Машина тестомесильная МТ-25-01 снабжена двухскоростным двигателем и служит для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на предприятиях общественного питания, в кулинариях, кондитерских, хлебопекарнях, кафе, ресторанах, столовых. На первой скорости МТ-25-01 перемешивает тесто так, что исключается распыление муки. На второй скорости тестомес МТ-25-01 замешивает тесто любой густоты. Для чего нужны две скорости? Две скорости увеличивают производительность в отличие от других производителей.

         В машине вращается два элемента: дежа - ёмкость с тестом, и спираль, чем достигается тщательное вымешивание теста. МТ-25-01 работает в трёх режимах:
         «1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 12 об/мин., обороты спирали – 120 об/мин.) вращения инструмента;
         «2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 24 об/мин., обороты спирали – 240 об/мин.) вращения инструмента;
      «Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».
      Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, которая снабжена микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)

Тестомес МТ-25-01 mt2501a.jpg

Цена МТ-25-01: по запросу (223-16-01).

         Основные характеристики МТ-25-01

         Одновременная загрузка ингредиентов для теста, не более:
         дрожжевого - 16 кг;
         крутого - 8 кг;
         Производительность, не менее - 95 кг/ч;
         Мощность установленного электродвигателя - 0,71/0,85 кВт;
         Номинальная потребляемая мощность, не более - 1,1/1,3 кВт;
         Вместимость дежи - 20 л;
         Габаритные размеры, не более:
         длина - 650 мм;
         ширина - 385 мм;
         высота - 685 мм;
         Питающая электросеть - трехфазная;
         род тока - переменный;
         номинальное напряжение - 380 В;
         частота - 50 Гц;
         Масса, не более - 75 кг.

Схема МТ-25-01 mt2501sxema.jpg

1 - Электродвигатель; 2 - Редуктор; 3 - Корпус машины; 4 – Цепная передача;
5 - Перемешивающее устройство - спираль; 6 - Дежа; 7 - Крышка; 8- Кнопка «ПУСК»;
9- Кнопка «СТОП»; 10 – Переключатель режимов работы; 11 – Опора

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователей и 1 гость.

Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам с помощью специальной формы связи или по телефону: +7 (992) 507-77-03

Google