Машина тестомесильная МТМ-110

         Машина тестомесильная МТМ-110 с гарантией 2 года, купить в Челябинске: 223-16-01. Тестомес МТМ-110 служит для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Дежа МТМ-110 не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами. Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.

Тестомес Торгмаш mtm110.jpg

Цена МТМ-110 в Челябинске 98 700,00 рублей.

            Характеристики МТМ - 110

            Производительность, кг/час: 120
            Норма загрузки, кг: 30-60
            Продолжительность замеса, мин: 20-30
            Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В: 380
            Номинальная мощность двигателя, кВт: 1,1
            Емкость дежи, л: 110
            Габаритные размеры, мм: 1000х650х1320
            Масса (с дежой), кг: 115

            Порядок работы на машине:
            - установите дежу на конус опоры дежи;
            - установите месильный орган и зафиксируйте его с помощью муфты;
            - залейте в дежу закваску, воду, соль согласно рецептуре;
            - опустите ограждение;
            - включите машину;
            - постепенно засыпайте муку, притормаживая дежу с помощью педали тормоза;
            - после окончания замеса отключите машину, отсоедините месильный орган, очистите его от теста;
            - при помощи тележки снимите дежу с основания и отвезите ее в место раскладки по формам для дозревания теста.

            Нормируемые показатели надежности:
            - долговечность - 8 лет,
            - безотказность - 300 часов.

         Каждая машина и тележка с дежой упаковываются в деревянные ящики: габаритные размеры в упаковке машины 950х650х1525 мм, вес 180 кг и размеры в упаковке дежи и тележки 930х930х705 мм, вес 80 кг. Транспортирование осуществляется автомобильным, железнодорожным, водным транспортом с выполнением соответствующих правил. Тестомесильные машины должны храниться в складских помещениях в упаковке. Хранение на открытых плащадях не допускается.

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 1 пользователь и 1 гость.

Пользователи на сайте

  • alforafoton

Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам с помощью специальной формы связи или по телефону: +7 (992) 507-77-03

Google